分品种看，监测的23种蔬菜价格，8种上涨，14种下降，1种持平其中，芹菜、莲菜、莴笋价格涨幅较大，分别为19.57%、17.32%、33.33%西红柿、西葫芦、黄瓜价格降幅较大，为11.98%、16.33%、11.98%。
佛手山药产地11月1日清晨，在银城街道办事处代庄村的90多个蔬菜大棚前，3辆厢式蔬菜运输车先后装满新摘的黄瓜和西红柿，启程赶往济南沃尔玛超市，新鲜蔬菜到中午就能走上省城市民的餐桌。深化科技体制改革，推动科技和经济紧密结合，加快建设国家创新体系，着力构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，是党的十八大作出的部署“我省育种科研体制机制远不能适应现代种业发展要求，存在企业创新主体未建立、评价体系不完善、成果转化机制不健全和企业研究力量薄弱等一系列问题。
目前，胶州普通大白菜的种植面积约6万亩，而经胶州大白菜协会认证基地种植面积6000亩，也就是常说的精品胶白，年产量700余万棵，且棵棵都纳入产品质量追溯制，配备了“身份证”。其中价格回落幅度较大的品种有西兰花、莲藕、尖椒，每500克集市零售均价分别为5.83元、11.67元、6.33元，较上周分别回落5.41%、5.41%、5.00%。佛手山药蒜价已经下跌3天了采访中还了解到，目前本地蔬菜黄瓜、四季豆、茄子、苦瓜等逐渐上市，月初以来一直处于高位运行的蔬菜价格开始下跌其中，豆角每公斤3元、青椒每公斤2元、生菜每公斤1元、油麦菜每公斤1元2角、苦瓜每公斤3元2角、黄瓜每公斤1元9角。
传统上，白芹主要是在冬季室外培育出来的。白芹苗种每长大一寸就需要用土掩埋，始终保持只有1-2寸茎露在外面。来自河北的客商骆福才说：“收西瓜来了，年年来，西瓜不错，”确实不错，这边土质好，正赶上今年雨水不多，瓜挺甜，比每年甜，挺受欢迎的。佛手山药产地
张杰告诉中国青年报记者，为了及时给客户交付芹菜，他特意雇了8个人，每人每小时支付8块钱的工钱，铲了一晚上才装好车，光铲菜就花了360元。
据预测分析，下一阶段，如果上海郊区无遭遇严重的低温、冰冻、大雪等灾害性天气的影响，加上客菜的不断补充，春节期间蔬菜的市场供应将是货源充足，品种丰富，质量放心，价格稳定。为此，省农牧厅将从单纯促进产地高原夏菜外销转变为服务高原蔬菜全产业链，高原蔬菜产销战略目标定位为夏季集西北卖全国出东盟、冬季集全国卖西北出中亚将着力突出市场的产业主导地位，统筹城市菜篮子与县域经济发展，做大做强整个蔬菜产业;以国内市场转变为主抓国际市场，培育出口市场，今年起重点突破中亚市场;改变蔬菜经销企业松散和单一租库的经营模式，谋求产业基地培育、现代物流产业培育，向现代实体企业突破。佛手山药产地
“千岛源”是千岛湖之源之意。“久晟”在千岛湖一带有50万亩有机茶油基地。同时，全区上下加大良种调运，加快种薯推广，依托旱农中心、爱兰公司等7家种薯企业，建立原种扩繁基地1.62万亩，建立一级种扩繁基地12.6万亩，二级种扩繁基地65万亩，并拓宽种薯外销的路子，种薯供应了本省40个马铃薯生产大县。佛手山药前两年，兰州市及榆中县提出了统一注册“兰州高原夏菜”和“榆中蔬菜”商标的构想，但工作进展缓慢现在，来自西北的蔬菜品牌比较混杂，造成榆中的高原夏菜的市场认同度不高，知名度欠缺，外地客商不愿意购买，县上全力打造的无公害蔬菜的产品附加值尚未完全实现。
配置四：尖椒、西红柿、西葫芦、木耳菜、扁豆、油麦菜、黄瓜、土豆佛手山药产地4月19日，商务部公布数据显示，上周36个大中城市18种主要蔬菜价格下降9.8%，且“将呈现加速下降趋势”而来自农业部的数字显示，4月20日，菜篮子产品批发价格指数为178.9，比3月28日的182.2有所下降，如果从具体的蔬菜来看，降幅更显著。
此外，政府也将呼吁农户调整弄产品结构，今后尽量引进一些新品种，让农户去种植，避免再出现现在这样大白菜供大于求的现象。
