作为上海蔬菜供应的主力军，上海蔬菜集团采取措施，确保市民能买到“平价菜”“放心菜”记者昨天在江桥批发市场看到，从8月28日起，江桥市场已对部分重点绿叶菜品种启动进场费用减免收取政策。
东川特约专家门诊近年来,临洮县紧紧围绕“产业富县”战略,以农业增效、农民增收为目的,做大做强马铃薯产业,通过政策促、项目拉、龙头带、市场牵、科技推等有效措施,大力推进马铃薯产业优化升级。为保障温州市绿色优质蔬菜供应，温州市人民政府副食品办公室有意向在我市温州市级蔬菜基地范围内，围绕蔬菜基地绿色、优质、高产的目标和设施化、标准化、信息化、品牌化、产业化“五化”建设要求，针对7-10月份叶菜类蔬菜种植较难，病虫害高发，又是温州地区台风暴雨季节，容易造成季节性速生叶菜供应紧张的时间段，进行保障性速生叶菜种植基地建设，以提升基地的抗御台风等自然灾害的能力，保障速生叶菜的品质及食用安全。
记者了解到，目前，夏季蔬菜正值上市旺季，数量大且品种多，预计接下来蔬菜价格将维持稳中有降的态势。此外，今年还将积极实施设施蔬菜扩建工程按照《西安市人民政府关于进一步加快菜篮子工程建设的意见》精神，积极实施菜篮子项目、省级设施蔬菜工程项目，加大农业结构调整力度，组织群众预留土地、扩种蔬菜、大力发展设施农业。东川蒜苔刘之军种菜的致富经主要有四：一是舍得向土地投入刘之军在投入上包括两个方面：1、在更新和新建大棚上舍得投入，每年都要花费一万多元如今他种植的十几亩蔬菜，几乎全是釆用大棚种植，仅今年入冬前新建的4座大棚就花去4000多元。
以前每到10月份,王景波以及合作社成员都忙的不可开交“那么多袋子要摘下来,不仅人工费用不断上涨,关键是这几年我们给钱也找不到人帮忙”老王说今年,合作社运用赛尔蓓丽苹果不套袋技术已更加成熟,不套袋的红富士日照时间长,果实自然着色,气味更具果香。每天凌晨派专人到菜市场采购蔬菜，是餐饮企业及各单位食堂的一道重要工序在菜市场东挑西选，既费时间又费精力，而且还得自己运回来为改变这一现状，忠县奇易网联系了部分蔬菜种植基地，并派人驻守重庆主城部分菜市场，同时完善物流配送体系，以网上订购、线下配送的形式。东川特约专家门诊
三是批发与零售价差较大。今年的数据显示，产地批发均价为每公斤2.6元，而零售均价达到每公斤7元，是产地均价的2.7倍。
高丽娜回答:我们目前缺乏高管人员，向高端趋势发展。如何将产品价格提升上去，使得农民收入更多一些是当前的主要问题。新土豆炖煮，老土豆烹炒新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等而老土豆相比新土豆，在营养上没有很大差异，但水分减少，口感爽脆，下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象，适合烹炒。东川特约专家门诊
12月3日，道县万亩蔬菜基地，来自云南的菜农背着小孩在劳作今年，该基地因生产需要，提供了480个就业岗位，其中260个熟练工来自云南和贵州的少数民族地区1至11月，基地共收获蔬菜6016吨，全部通过海关检测，销往港澳地区。昨日，襄阳市物价局价格监测中心调查显示，黄瓜由半月前的每斤1.36元涨至2.4元;青椒由2.35元涨至2.84元;苦瓜由1.76元涨至2.54元，大部分品种在半月内涨0.5元至1元。东川蒜苔”在村民师永忠的家里，新修的小洋楼粉饰一新，院子里的金线菊开得正盛“今年我种了半亩地的苦苣，收入就达3000多元，这是往年种植其他蔬菜收入的4至6倍……”种了大半辈子菜的红古乡农民师永忠高兴地告诉记者，“年初乡上鼓励我种植新特菜时我还犹豫不决，没想到有这么好的收入。
春节刚过，市场供求趋于正常，所监测的22种蔬菜中有20种的价格在不同程度下降部分外调菜受产地价格下降影响，环比也随之大幅下降，如蒜薹、黄瓜、豆角、尖椒下降54.27%、36.56%、29.91%、26.75%，由上周每公斤23.43元、13.29元、15.29元、6.94元降至本周每公斤10.71元、8.43元、10.71元、5.09元。东川特约专家门诊孙玉勇则表示,为了保证春节期间的蔬菜供应,市场已经储备了一部分蔬菜,加上业户储备的土豆、冬瓜、南瓜等,“即使遇到雨雪、大雾等极端天气,蔬菜供应也不会受到很大影响”刘福水预测,春节期间市场的蔬菜上市量将比平时再增加20%。
相比蔬菜,米面、水果、蛋禽价格比较平稳。相比上周西瓜价格下降了22.64%;香蕉价格下降了5.66%;此外,鲤鱼价格下降了10.11%,白鲢鱼价格下降了6.25%。
