营养学专家表示，野菜的确有比较高的营养价值不过，部分野菜本身有一定毒性，还有一些则被喷洒上了农药，食用后同样会对身体造成伤害误食这些野菜后可能会出现中毒症状，如发烧、呕吐、腹泻等胃肠道反应，甚至会出现幻觉、幻听、眩晕、麻酥等症状。
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