“廖奶奶咸鸭蛋”的原材料问题解决了，加工又成了新问题，现已80多岁高龄的廖奶奶难以亲手腌制那么多咸鸭蛋，而且鸭蛋的腌制周期在40~60天，产品销售开始出现断档幸好在当地政府20万元资金的扶持下，合作社对生产车间进行了升级改造，扩大了生产规模，日出蛋量提升了1倍。
金茂地产以下的全部论述，都直接、间接地围绕这一规律的落实而进行其中，超越一切的问题是在蔬菜的产供销中作为“无形之手”的市场与作为“有形之手”的政府（或其代理者），两者如何密切配合并各司其职的问题。在江南果蔬批发市场，一位宁夏菜心的批发商张先生告诉记者，本周菜心的批发价确实相较上周上涨超过3成，“因为内地降温下雪，田地收场，供应量明显减少，所以这些外地干水叶菜来货价高。”
在张店丽景苑农贸市场，大白菜由1.5元/500克降至1元/500克，卷心菜由2.5元/500克降至1.50元/500克，蒜苔由7元/500克降至4元/500克张店公交宾馆农贸市场，油菜由1.2元/500克降至1元/500克，青辣椒由3.5元/500克降至3元/500克，西兰花7.5元/500克降至6元/500克。网友半俗半雅：早夜市取消了，市场建起来了，这里好多商户都是以前早夜市上的。晚点去，有些菜论堆卖，很便宜。金茂南瓜高温天气，吃黄瓜的人多了，应该是导致黄瓜涨价的原因之一”肖先生说在该镇万寿街农贸市场，菜贩老邹告诉记者，受高温天气下，居民对黄瓜、苦瓜两大降暑主力蔬菜需求量增加的影响，黄瓜、苦瓜的价格也涨了不少。
近年来，克山县结合“两大平原”改革，从创新经营方式入手，发展合作社马铃薯种植，将原来一家一户分散经营转变为合作经营，解决了马铃薯产业发展中存在的“种强销弱、量大链短、质优价不优”的突出问题，提高了马铃薯产业的市场竞争力，把“小土豆”做成了“大产业”。8月21日，记者在秦州区金土地农民种植专业合作社获悉，该社在杨家寺乡中川村种植的200余亩甘蓝菜(中甘21号)，目前长势喜人，丰收在望，将陆续上市。金茂地产
“菜贵伤民、菜贱伤农”，这个怪圈历年来在中国多次上演，蔬菜、猪肉等农副产品很容易进入“暴涨—暴跌—再暴涨”的价格怪圈。
目前，我国种薯繁育能力不足，国内应用脱毒种薯的推广面积还不到20%，而辽宁省脱毒种薯自给率不足10%遍布我国的国际快餐连锁企业麦当劳、肯德基在中国每年对专用薯条的需求量达30万吨以上，但国内供应量不足20%，缺口部分全部从国外进口。这种工业废料本身不能用于农业生产，却可以使农作物叶面呈现出绿油油的美观效果，对实际增产是没有效果的，而且对人体的害处相当的高因为价格非常低廉（300-500元/吨）而备受农民青睐。金茂地产
据小张介绍，今年6月，他加入福源合作社，因该合作社主要培养无公害蔬菜品牌，成本较高，每斤西红柿约为七毛五“现在5毛钱的收购价格，实在是亏本!”在大棚内记者看到，鲜红的西红柿挂在枝头没有采摘，有不少已烂掉在地里。本周14个品种中有6个品种上涨，6个品种价格下跌，2个品种价格保持平稳上涨的品种为：莴笋、包菜、大白菜、芹菜、白萝卜、西红柿，上涨幅分别为51%、28%、18%、13%、5%、3%。金茂南瓜其实，降价不仅吸引了许多“抢购大军”，许多刚下班的白领因下班后时间太晚，菜场的蔬菜不仅贵而且不新鲜，纷纷把购物的目的地选在了超市一家超市的经理告诉记者，由于蔬菜的保质期短不尽快卖掉容易坏。
记者从海南省蔬菜种植面积为３００万亩，产量预计４６５万吨，出岛预计约３３０万吨，但农户普遍自发扩大种植面积，目前冬季瓜菜一茬种植面积已完成２７０万亩海南省蔬菜，这在一定程度上对海南冬季瓜菜销售造成影响。金茂地产近年来，87团调优产业结构，大力发展设施农业，依托自然气候优势种植食用菌，取得了良好的经济效益，技术水平已经趋于成熟，今年该团又加大食用菌基础设施建设力度，87团党委通过观摩疆内外食用菌种植基地后经过研究结合团场自身特点，开工建设了反季节食用菌大棚基地，该工程是土方工程，钢铁框架，每个棚有96个通风孔，通过自然通风降低温度，从而打破了高温天气也能种植食用菌的空白技术，一年可以连续种植食用菌，从而提高大棚经济效益。
和青瓜同样遭遇的还有生菜。因为暴雨天气频繁，菜市场上不少生菜都只有拳头大小，而且烂叶特别多，价格相差也很大。普通生菜大多卖3元/斤，而这些“处理”生菜只卖0.8~1.0元/斤。
