苋菜的药用价值古籍就有记载。《神农本草经》载，其叶、籽、根皆可入药。《本草纲目》称苋菜甘、无毒。白苋补气除热；赤苋主赤痢，射工沙虱（即可治蛇螫咬伤。用法：将苋菜捣烂敷治）；紫苋杀虫毒治气痢。
日本油研中国官网另外，白菜、萝卜、土豆等过冬蔬菜价格也保持稳定，目前白菜均价0.4元/公斤，萝卜均价0.4元/公斤，土豆均价2.4元/公斤齐鲁农贸市场管理人员告诉记者，近期市内及周边城市蔬菜上市量较大，能够保证我市元旦期间的蔬菜供应，不过据气象台预报，近期我省要经历一次短暂的降温，届时可能会对菜价造成一定影响。上午，记者在红豆广场永辉超市看到，不少市民大批量的采购蔬菜回家，大白菜一度脱销，和菜场相比，超市菠菜的价格为每500克3.99元，豆苗为每500克5.99元，冬笋的价格为每500克8.99元，“超市比菜场便宜不少，还是这里划算，多买些回家囤着，周末降温就可以不要出门了。
冬季蔬菜供应，是蔬菜生产供应的难点。根据农业部蔬菜生产信息网监测，今年冬种蔬菜计划播种面积1.6亿亩，同比增长4.3%，南菜北运基地和北方设施蔬菜面积都有所增加。对合作社从事设施农业生产的种植养殖用电，执行农业生产用电价格对发展园艺作物设施生产、食用菌工厂化栽培、畜禽水产规模化养殖、智能温室、农产品初加工、冷链仓储等现代农业项目，符合农业生产设施用地和附属设施用地条件的，免于办理农用地转用审批手续。油研10号油菜该镇果农邱仁宪向记者介绍:“我家种有脐橙3000多株在合作社成立以前,每到收获季节,每天都要打10多个电话,联系销售而且,零星地卖上一二万斤,价位往往会被压得较低。
丰台种业的发展吸引了国际种业协会的目光今年5月24日至28日，世界种子大会走进北京，在丰台区成功举办共有来自全球60个国家和地区的1452名代表参会，在大会举办的中外企业合作签约活动中，中外10家种子企业签约金额近1500万美元，大会还首次实现国内优质杂交小麦品种的国际大面积种植推广。虽然农业部两次例行监测，南昌的蔬菜平均合格率达95.8%。不过，与会人士表示，南昌食品安全压力依然较大。日本油研中国官网
据张恩铭介绍说，目前“伊甸园农庄”内有白萝卜、胡萝卜、青花、白菜、苦菜、豌豆、芥蓝、姜、红薯、紫薯、芋头等20多个品种的蔬菜，销售方面他们采用的是“会员配送制”，每逢周1、3、5对会员进行到户配送。
龚秋都说，不仅批发价格暴跌，装西红柿的纸箱一个也涨了5毛（角），运输费涨了1块（元）暖冬结果：西红柿成熟期提前15天官庄村不少村民介绍，今年西红柿价格之所价格暴跌，这与去年年底到今年年初的暖冬有关。而在一些超市，蔬菜价格也上涨了。市区一家超市的负责人告诉记者，近日因为阴雨天气，蔬菜的进货价是平时的两倍，导致蔬菜的零售价格翻番。日本油研中国官网
据山东农业部门监测，山东蔬菜批发价格已经连跌两月有余。与8月下旬相比，当前蔬菜价格已下跌三成多。更糟的是，目前大白菜等蔬菜还未全面上市，再过一段时间，蔬菜价格可能会再次探底。相较21日，进入盘溪的蔬菜共306车，3999.57吨;而22日，有321车，共4343.03吨。记者看到，这些增加的蔬菜，主要是来自本地的潼南、白市驿、江津、木洞等周边蔬菜基地。油研10号油菜昔日在自己的“一亩三分地”上默默耕耘的寿光菜农，如今越跑越远，创业的热情洒遍了全国。盛夏时节，记者跟随寿光市三元朱村几位“菜把式”，各地走了走。
“省长负责米袋子，市长负责菜篮子。”温家宝总理的一句话，道出了政府对菜篮子的重视。日本油研中国官网王金：宝鸡市将“农社对接”工作作为保障蔬菜供应、稳定蔬菜价格、完善蔬菜流通网络、构建农产品生产基地与创建新型流通机制的一项重要措施给予了高度重视。市委市政府对此项工作进行统一部署，制定了优惠扶持措施。
杂粮中，红小豆、绿豆价格继续上涨，平均零售价每500克分别为5.5元、9.4元，与上周相比分别上涨了0.4元、1.9元猪肉精瘦肉、后腿、前腿、肋条平均零售价每500克分别为10.5元、9元、8.4元、8元，均与上周持平。
