油炸蒜片产品规格书

一、 产品名称：油炸蒜片

二、 产品原料：金乡大蒜

三、 产品用油：棕榈油

四、 产品特征：色泽黄色、微红色，片形均匀

五、 产品形状：蒜瓣形的片状；

六、 感官特征：黄色、微红色，均匀；

七、 色泽风味：具有清淡的大蒜辛辣味和香味

八、 产品规格：根片、削底片(1.8-2.0mm)。

九、 内包装为：塑料袋加铝箔袋或铝箔袋；外包装为：双瓦楞纸箱。

十、 包装形式：产品重量与包装可根据客户要求订制

10ⅹ1KG，2ⅹ5KG， 16KG，

十一、 产品的保存方式：常温，空气湿度≤50%

十二、 保质期：12个月。

十三、 产品的预期用途：食用或作食品原、辅材料使用。

十四、 销售地点：出口美国、日本、南美、欧洲、中东等国家

十五、 产品的卫生质量标准：ISO9001：2000质量管理体系标准、QS生产许可证和HACCP食品卫生安全认证和无公害产品认证。