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北京丰台_供应纳禾牌蔬菜蒜苔

供应纳禾牌蔬菜蒜苔

大蒜产地:北京 > 丰台

当日价格:面议

供货总量:未填

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更新时间:2012/10/23 9:13:00

  
产品介绍
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营养分析:

蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。

治疗功效:

其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

饮食指导:

蒜苔炒肉

材料:五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。

调味料:(1)酒1大勺、酱油1大勺、糖半勺;(2)盐半勺、清水4大勺。

做法:

1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。

2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

3.蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜苔,并加调料放入辣椒丝同炒。

4.倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

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信息来源:《大蒜商情网》

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